Produkcja mleka i śmietany

Zmieniający się rynek produktów mlecznych wymaga stosowania wysokiej jakości, innowacyjnych produktów w konkurencyjnych cenach. Kompletna linia higienicznych pomp, zaworów, wymienników ciepła, armatury kwasoodpornej i oprzyrządowania do zbiorników Alfa Laval - oferuje większą elastyczność realizowania projektów. Zwiększenie efektywności kluczowych procesów. Minimalizacja kosztów energii. Oszczędność cennych surowców. To wszystko składa się na wyższy zysk zakładów produkcyjnych.

W zgodzie z najnowszymi trendami w przetwórstwie mleka i śmietany

Na całym świecie zauważalny jest rosnący trend spożycia produktów mlecznych i śmietany. Aby sprostać oczekiwaniom rynku i nadążyć za popytem konsumenckim, producenci zwiększają wielkość produkcji i szarż produkcyjnych, co z kolei wymaga dłuższego czasu przetwarzania i konieczność zwiększenia bezpieczeństwa produktów. Aby to osiągnąć, konieczne jest dogłębna znajomość funkcji każdego składnika na każdym etapie procesu.

Alfa Laval rozwiązuje wszystkie te wyzwania dzięki:

doświadczeniu pozyskanemu ze zrealizowanych inwestycji w zakładach branży mleczarskiej
szerokiemu portfolio urządzeń higienicznych, specjalnie dostosowanych do surowych norm przemysłu mleczarskiego
zaawansowanym i dokładnym programom doboru, ktory pzowala zapewnić optymalne rozwiązanie.

Niezawodne, łatwe do czyszczenia i wykonane z identyfikowalnych materiałów komponenty Alfa Laval zapewniają delikatne traktowanie produktu, niskie siły ścinające oraz najwyższą możliwą wydajność zakładu przy minimalnych stratach produktu.

Rozwiązania Alfa Laval to gwarancja niezawodności.