Mycie w systemie CIP
Skuteczne mycie w systemie CIP (Cleaning-In-Place) jest w mleczarstwie niezbędne. Kluczowa jest efektywność, rozumiana jako efekt mycia i wygenerowanych oszczędności. Ekonomika CIP jest uzależniona od nakładów i czasu mycia. Duże znaczenie ma też redukcja ilości odpadów. Właściwie skonfgurowane i wydajne urządzenia do mycia, pompowania i podgrzewania niezbędne są do równomiernego rozprowadzenia środków czyszczących na zmywanych powierzchniach.
Innowacyjne rozwiązania Alfa Laval
Płytowy wymiennik ciepła AlfaNova
• Higieniczna i wysoce odporna na korozję konstrukcja, niespotykana w przypadku lutowanych miedzią wymienników ciepła
• Dostosowana do mycia CIP w agresywnych warunkach
Obrotowa głowica myjąca Alfa Laval
• Mycie zbiorników w systemie CIP w każdym procesie i dla każdego produktu, zgodnie z normami certyfkatu EHEDG i 3A
• Wysoka jakość mycia
• Niższe zużycie wody i środków chemicznych
• Krótszy czas mycia CIP w porównaniu do statycznych kul myjących
Pompa Alfa Laval LKH Prime
• Najwyższa efektywność wpływa na obniżenie zużycia energii i emisji CO2.
• Wszechstronność: Przystosowana do procesów mycia CIP (cleaning in place) z zastosowaniem roztworów napowietrzonych, może być również używana do pompowania produktu, eliminując konieczność zakupu dodatkowej pompy, co obniża koszty inwestycyjne.
• Alfa Laval LKH Prime opiera się na sprawdzonej konstrukcji pomp LKH, które są znane z jakości i niezawodności.
Optymalizując procesy mleczarskie
Najwyższa jakość mycia
LLANDYRNOG CREAMERY, UK.
Jeden z największych producentów twardych serów w Wielkiej Brytanii zwiększył efektywność procesu mycia zbiorników surowego mleka o 35%, zmniejszając zużycie wody o 30%. Statyczne kule myjące w zbiornikach magazynowych surowego mleka zastąpiono głowicami obrotowymi Alfa Laval Toftejorg SaniMega. Czas mycia został skrócony średnio z 43 do 28 minut na zbiorniku, przy poprawie jakości czystości. Czas rozgrzania zbiornika przed CIP został zachowany na tym samym poziomie.
Katalog produktów
Katalog części
Najnowsza dostępna wersja on-line katalogu 'Close at hand' części zamienne