Przygotowanie linii i mycie - wyzwania i rozwiązania
Przygotowanie linii
Wyzwanie
- Nieoptymalne przygotowanie linii może powodować utlenianie produktu podczas przetwarzania i transferu.
Rozwiązanie
Wynik
- Wysokiej jakości woda odtleniona przygotowuje linie przed transferem
- Zwiększona wydajność piwa (dzięki wypychaniu)
- Poprawa jakości piwa w przypadku zastosowania do korekty ekstraktu końcowego
Mycie sprzętu do produkcji piwa
Wyzwania
- Długie czasy cyklu
- Odpady
Rozwiązanie
Wynik
- Skrócenie czasu cyklu mycia i zużycia energii