Q Series
W naszej bogatej ofercie produktów mleczarskich znajduje się Alfa Laval Q517 - wirówka dyszowa zaprojektowana specjalnie z myślą o bardzo lepkich produktach mleczarskich, takich jak twaróg i jogurt grecki. Q517 oferuje unikalne rozwiązanie zapewniające większą elastyczność, niezawodność i kontrolę nad jakością produktu.
Wirówka kwarkowa zaprojektowana specjalnie do produktów lepkich
- Rozwiązanie dopasowane do potrzeb, starannie zaprojektowane w celu zapewnienia wydajnej i niezawodnej separacji oraz wysokiej wydajności.
- Wirówka rozpylająca zapewniająca kontrolę przepływu i elastyczność procesu
- Wysokie zachowanie jakości produktu dzięki łagodnemu kształtowi wlotu i wylotu, który redukuje rozszczepianie kropli
- Łatwe czyszczenie dzięki funkcji wypływu, która zapobiega zatykaniu się dysz w celu skutecznego czyszczenia na miejscu (CIP)
- Maksymalna niezawodność dzięki zastosowaniu wysokiej jakości stali nierdzewnej odpornej na korozję powodowaną przez chlorki i chemikalia CIP
Niezawodne rozwiązanie dla produktów mlecznych typu twaróg
Wirówka dyszowa Q517 została specjalnie zaprojektowana, aby sprostać wyzwaniom związanym z lepkimi rodzajami produktów. Zbudowany z naszej funkcji rozładunku PX, zapewnia delikatną obsługę produktów takich jak twaróg i najgrubsze jogurty. Wyposażona jest również w wysokiej jakości komponenty, które przyczyniają się do niezawodnego zapewnienia bezpieczeństwa i jakości produktu. W połączeniu z naszymi innowacjami w zakresie wydajnej separacji, Q517 daje pewność higienicznej, niezawodnej i ekonomicznej separacji w przetwarzaniu produktów niszowych.
Cechy, które gwarantują różnicę w jakości
Wirówki Alfa Laval wyróżniają się tym, co znajduje się wewnątrz: szeroki zakres unikalnych i opatentowanych technologii, które razem pomagają klientom z branży mleczarskiej osiągnąć lepszą jakość produktów przy zachowaniu najwyższych standardów higienicznych. Umożliwiają one również radykalne zmniejszenie zużycia wody i energii, redukując koszty operacyjne i zmniejszając negatywny wpływ Twojego zakładu mleczarskiego na środowisko naturalne.
Hermetyczna
Łagodne przyspieszenie, duża wydajność
Unikalna hermetyczna misa, która umożliwia poprawę jakości produktów i zdecydowane zmniejszenie zużycia energii.
eDrive™
Prosta konstrukcja - wyższa wydajność i niższe koszty
System napędu bezpośredniego z mniejszą liczbą części wirujących, który minimalizuje koszty konserwacji i energii.
UniDisc™
Nowe poziomy wydajności i higieny
Radykalnie nowa konstrukcja dysku, która zmniejsza potrzeby czyszczenia przy jednoczesnym zwiększeniu przepływu nawet o 20%.
eMotion™
Dwukrotnie większa wydajność na kWh
Innowacja, która minimalizuje tarcie oraz zmniejsza zużycie energii i emisję CO2 przez wirówkę nawet o 70%.
Bactofuge®
Zwiększona pojemność na substancje stałe
Ciągłe odprowadzanie fazy stałej zapewnia nienaruszony i wysoce skoncentrowany strumień do dalszego przetwarzania lub jako wartościowy produkt uboczny. Dzięki temu możliwe jest zwiększenie wydajności separacji.
Innowacyjna Wirówka
Alfa Laval wynalazła pierwszą wirówkę talerzową i od ponad wieku jest liderem w rozwoju technologii wirówek. Za pomocą wirówek usprawniane są różne procesy technologiczne w różnych branżach. Cieszymy się, że możemy podzielić się z Państwem naszą wiedzą i doświadczeniem, które zdobyliśmy w tym czasie. Odwiedź naszą bazę wiedzy Innowacyjna Wirówka, aby dowiedzieć się więcej o postępie w dziedzinie oddzielania i krokach podejmowanych przez Alfa Laval w celu ciągłego rewolucjonizowania technologii dla osiągnięcia doskonałości biznesowej.