C Series
Seria C Alfa Laval została specjalnie zaprojektowana, aby zapewnić mleczarniom idealne rozwiązanie do odtłuszczania mleka na zimno. Mleko jest bardziej lepkie w niższych temperaturach, co stawia wyższe wymagania dotyczące wydajności oddzielania. Unikalna konstrukcja hermetyczna Alfa Laval z dolnym doprowadzeniem mleka pozwala na osiągnięcie najwyższej wydajności odtłuszczania bez pogorszenia jakości śmietany. Wirówki serii C wyznaczają więc standardy w branży odtłuszczania mleka na zimno.
Prawdziwie hermetyczna technologia odtłuszczania mleka na zimno
- Tylko hermetyczna konstrukcja Alfa Laval może zapewnić doskonałe rezultaty przy wysokim stężeniu śmietany w niskich temperaturach.
- Konstrukcja z dolnym zasilaniem redukuje siły ścinające w celu delikatnego traktowania produktu, co pozwala zachować rozmiar cząstek tłuszczu.
- Hermetyczne uszczelki na wlocie i wylocie zapobiegają utlenianiu i redukują spienianie mleka
- Łatwa adaptacja do warunków procesowych zapewnia większą elastyczność produkcji i efektywne CIP
- Oszczędność energii do 60% dzięki hermetycznej konstrukcji
Doskonały asortyment wirówek odtłuszczających do zimnego mleka
Wirówki Alfa Laval serii C zostały starannie zaprojektowane, aby zapewnić długi czas pracy bez konieczności podgrzewania mleka. Ze względu na lepkość i właściwości śmietanki w niższych temperaturach, hermetyczne oddzielanie jest jedynym możliwym rozwiązaniem w odtłuszczaniu zimnego mleka. Jedynie unikalna koncepcja Alfa Laval z dolnym doprowadzeniem mleka zapewnia prawdziwie hermetyczne oddzielanie przy zwiększonej elastyczności w dostosowaniu do zmiennych warunków procesu. Dodatkowo, innowacyjna technologia Alfa Laval eMotion™ zapobiega nadmiernemu nagrzewaniu się produktu, minimalizując jednocześnie negatywny wpływ separatora na środowisko. W wirówkach serii C zastosowano wysokogatunkową, odporną na korozję stal nierdzewną, aby spełnić najwyższe standardy higieniczne przy niskim całkowitym koszcie posiadania przez długi okres eksploatacji urządzenia.
Cechy, które gwarantują różnicę w jakości
Wirówki Alfa Laval wyróżniają się tym, co znajduje się wewnątrz: szeroki zakres unikalnych i opatentowanych technologii, które razem pomagają klientom z branży mleczarskiej osiągnąć lepszą jakość produktów przy zachowaniu najwyższych standardów higienicznych. Umożliwiają one również radykalne zmniejszenie zużycia wody i energii, redukując koszty operacyjne i zmniejszając negatywny wpływ Twojego zakładu mleczarskiego na środowisko naturalne.
Hermetyczna
Łagodne przyspieszenie, duża wydajność
Unikalna hermetyczna misa, która umożliwia poprawę jakości produktów i zdecydowane zmniejszenie zużycia energii.
eDrive™
Prosta konstrukcja - wyższa wydajność i niższe koszty
System napędu bezpośredniego z mniejszą liczbą części wirujących, który minimalizuje koszty konserwacji i energii.
UniDisc™
Nowe poziomy wydajności i higieny
Radykalnie nowa konstrukcja dysku, która zmniejsza potrzeby czyszczenia przy jednoczesnym zwiększeniu przepływu nawet o 20%.
eMotion™
Dwukrotnie większa wydajność na kWh
Innowacja, która minimalizuje tarcie oraz zmniejsza zużycie energii i emisję CO2 przez wirówkę nawet o 70%.
Bactofuge®
Zwiększona pojemność na substancje stałe
Ciągłe odprowadzanie fazy stałej zapewnia nienaruszony i wysoce skoncentrowany strumień do dalszego przetwarzania lub jako wartościowy produkt uboczny. Dzięki temu możliwe jest zwiększenie wydajności separacji.
Innowacyjna Wirówka
Alfa Laval wynalazła pierwszą wirówkę talerzową i od ponad wieku jest liderem w rozwoju technologii wirówek. Za pomocą wirówek usprawniane są różne procesy technologiczne w różnych branżach. Cieszymy się, że możemy podzielić się z Państwem naszą wiedzą i doświadczeniem, które zdobyliśmy w tym czasie. Odwiedź naszą bazę wiedzy Innowacyjna Wirówka, aby dowiedzieć się więcej o postępie w dziedzinie oddzielania i krokach podejmowanych przez Alfa Laval w celu ciągłego rewolucjonizowania technologii dla osiągnięcia doskonałości biznesowej.
