FESX
Wirówki miskowe Alfa Laval FESX zostały zaprojektowane do zastosowań w fermentacji przemysłowej i są dostępne w wielu różnych rozmiarach i konfiguracjach, z których każda została zaprojektowana i przystosowana do wykonywania różnorodnych zadań związanych z oddzielaniem.
Wirówki FESX są typu misy dyszowej. Ich konstrukcja sprawia, że są idealne do separacji mikroorganizmów o wysokiej zawartości komórek i z lub bez zanieczyszczeń stałych w nadawie.
W wirówkach FESX komórki są w sposób ciągły odprowadzane przez dysze umieszczone na obwodzie bębna. Dzięki takiej konstrukcji, separator może obsługiwać większe mikroorganizmy, np. drożdże, z dużą zawartością komórek.
Zasada działania
Nadawa zawierająca ciecz i cząstki stałe jest wprowadzana do obracającego się bębna wirówki od góry przez nieruchomy rurociąg wlotowy i przed wejściem na stos talerzy jest przyspieszana w rozdzielaczu. Separacja następuje pomiędzy talerzami. Faza lekka przemieszcza się przez stos talerzy w kierunku środka bębna i jest wypompowywana pod ciśnieniem za pomocą wbudowanego talerza ścinającego. Drożdże są zbierane na obrzeżach bębna i stale odprowadzane przez dysze. Elementy wypełniające zapobiegają gromadzeniu się substancji stałych pomiędzy dyszami.