Browary rzemieślnicze
Dodaj doświadczenie i profesjonalne urządzenia do swojej pasji warzenia piw rzemieślniczych. Alfa Laval ze swoją ofertą i doświadczeniem będzie korzystnym wsparciem w tym procesie. Może to być potrzeba uzyskania powtarzalnej jakości piwa, produkcji większej ilości piwa lub wprowadzenia zmian w procesie? Posiadamy odpowiednie urządzenia do produkcji piwa, jak również doświadczenie, wiedzę oraz wspólną pasję, aby ci wspierać na każdym etapie procesu.
Niesamowite, wyróżniające się piwa
- Rozwiązania dla wszystkich piwowarów
- Udowodnione osiągnięcia w zakresie zwiększonej wydajności i zmniejszenia zużycia wody i energii
- Elastyczność umożliwiająca szybkie dopasowanie się do nowych trendów w browarnictwie rzemieślniczym
- Zatrudniamy wykwalifikowany personel, który zapewnia usługi w zakresie konserwacji oraz serwisu urządzeń i instalacji.
Craft brewing process
Rozwiązuj uciążliwe sytuacje w procesie piwowarskim z naszymi dedykowanymi urządzeniami
Doskonalenie operacji jest codzienną sytuacją dla browarów, od warzelni po pakowanie. Poprawa w zakresie ilości brzeczki, zmniejszenia strat piwa lub ograniczenia zużycia wody mogą w dłuższej perspektywie oznaczać znaczne oszczędności. Zobacz, jak nasza wiedza na temat procesu warzenia, rozwiązania i poszczególne komponenty na każdy etap procesu pozwalają przezwyciężyć typowe problemy w procesie.
Warzelnia
Odzysk brzeczki, redukcja odpadów, oszczędność energii oraz zwiększanie wydajności i bezpieczeństwa procesu
Leżakownia
Odzyskuj piwo, skracaj czas fermentacji i dojrzewania, poprawiaj zarządzanie drożdżami, pobieraj próbki i nie tylko.
Filtrowanie i uzdatnianie
Zapobiegaj psuciu się piwa, poprawiaj jego jakość i urozmaicaj swoje produkty.
Przygotowanie linii i czyszczenie
Optymalizacja czyszczenia i przygotowania linii.
Craft beer brewing
The craft of making beer blends complex processes with creative artistry. Bridging the gap between brewing theory and practical craft brewing comes from the experience to spot signs of trouble and the know-how to respond to them. This is where combining expertise can yield benefits stretching from the brewhouse to packaging. Issues can be controllable and avoidable, given the right brewing equipment and the right application. See our process knowledge and craft brewing solutions.
Happy brewers
Boston Beer Company
One of the first things we installed was an Alfa Laval Brew separator. Alfa Laval also took on a big part of the project management, successfully managed the full process, and they were there for us with technical support.
David Grinnell, VP of Operations
Harpoon Brewery
The Iso-Mix system provides us with a fast, consistent way of adjusting CO2 content as well as making other additions that ensure less manual labour and reduced risk of delays in our operations.
Al Marzi, Chief Brewing Officer
Amager Bryghus
With a Brew 80, you can allow yourself to be more creative. This equipment is very versatile, it gives a great boost to our creative approach to brewing, while also getting our products noticed in a crowded market.
Morten Valentin Lundsbak, Founder
Rebellion Beer Company
Craft brewing on relatively small scale is a traditional art of creating distinctive beers using the time-honoured brewing methods but coupled with elements of modern technology, such as the Brew 80.
Mark Gloyens, Co-owner
When quality comes first
Discover well-designed solutions for craft brewers.
Skontaktuj się z nami!
